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우엉의 핵심 항산화 성분인 사포닌과 리그닌은 속살보다 껍질에 훨씬 집중되어 있습니다. 따라서 우엉을 손질할 때 칼등으로 살짝 긁어내는 정도로만 씻고, 껍질째 볶아서 차를 우려내야 우엉 본연의 구수한 맛과 함께 풍부한 영양소까지 고스란히 섭취할 수 있습니다.
프로폴리스의 핵심 효능인 항균, 항산화 작용을 담당하는 유효 성분이 바로 플라보노이드입니다. 식약처에서 권장하는 건강기능식품 프로폴리스의 일일 섭취량은 총 플라보노이드 기준 17mg입니다. 함량이 너무 낮으면 제대로 된 효과를 보기 어렵고, 제품마다 추출 방식이나 원산지에 따라 함량 차이가 크므로 반드시 뒷면의 영양 정보를 확인해야 합니다. 또한 구강 건강이 목적이라면 캡슐보다 액상이나 스프레이 형태가 직접적인 항균 효과를 내기에 더 유리합니다.
흔히 '명현 현상'이라며 계속 마시는 경우가 있으나, 이는 실제 부작용이거나 체질적으로 맞지 않는 신호일 가능성이 큽니다. 유황 성분에 민감한 체질은 알레르기 반응이 나타날 수 있으며 설사나 복통이 동반되기도 합니다. 이러한 증상이 나타나면 즉시 복용을 중단하고 상태가 호전되는지 지켜봐야 합니다. 건강기능식품은 본인의 몸에 맞아야 약이 되는 것이지, 불편함을 참고 먹는 것은 오히려 건강을 해칠 수 있음을 명심해야 합니다.